家常菜推荐猪蹄瓜菇汤仔姜爆鸭腿莲藕枸
2025/3/27 来源:本站原创 浏览次数:次家常菜推荐:猪蹄瓜菇汤、仔姜爆鸭腿、莲藕枸杞猪脚汤的做法
猪蹄葫芦汤
成分:红枣30克,黄芪12克,枸杞12克,当归5克,猪蹄1只,丝瓜克,豆腐克,香菇30克,生姜5粒,盐少许
实践
1.香菇洗净,去蒂,丝瓜去皮切成块,豆腐切成块备用。
2.将猪前蹄洗净切碎,用沸水煮10分钟,取其取出,用水冲洗,将黄芪、当归放入滤袋内备用。
3.加入10杯药材、猪蹄、蘑菇、姜片和水。用大火煮至肉熟腐烂,加入丝瓜和豆腐煮5分钟。最后,在调味料中加入盐。
推荐家常菜:猪蹄蘑菇汤、姜炒鸭腿、莲藕枸杞猪蹄汤
姜炒鸭腿
配料:鸭腿、姜、糖、八角、肉桂、香叶、白葡萄酒、淡酱油、料酒、油、盐
方法:
1.在锅中加入冷水,加入少许白葡萄酒,在鸭腿肉上加入少许白葡萄酒,倒入水中搅拌,取出后冲洗备用。
2.烧热平底锅,倒入油,加入冰糖,用低火搅拌至完全融化,倒入烧热的鸭腿肉,炒至着色
3.加入八角、肉桂及香叶几次,用少许烧酒煮熟,继续搅拌均匀。
4.加入开水煮鸭腿肉。继续炖20分钟,加入生姜炖5分钟,在调料中加入适量的盐,然后把汁喝完,然后你就可以从锅里出来了。
荷根枸杞猪蹄汤
配料:克猪蹄,克莲藕,少许枸杞,少许洋葱,适量盐
1.把猪的脚切成小块,放入冷水中,煮沸,除去泡沫。
2.将猪蹄、洋葱和生姜放在沸水锅中,放入没有猪蹄的水中,煮至猪蹄可以插入筷子内,然后加入莲藕和盐继续炖几分钟。
3、加入枸杞煮一分钟,当你从锅里出来时,撒上一些洋葱来装饰它。
沼泽辣椒管骨
1.洗去管子上的骨头,把水煮沸在锅里,把血烫一下,然后取出。
2.将胡椒籽、生姜和管骨放入高压锅中,加水15分钟。
3.将青椒打匀,切下,在平底锅中翻炒,加入大蒜,炒熟酱油。
4.最后,把压好的筒子和青椒炒在一起,混合酱汁,加入少量盐,然后从锅里出来。
看这里,你已经学会了,赶快去实践吧。在这个世界上,只有爱和食物是不能失败的,爱已经失败太多,食物不能再失败。欢迎你喜欢,收集和转发。