距离大年三十还有35天你最喜欢的年夜饭

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下面是为大家推荐的过年三道大菜

1笋衣老鸭煲

笋干大家都不陌生，笋干老鸭煲是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系，该菜品汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，生津开胃。老鸭煲的主料取自江南土鸭，即中华绿头鸭笋干老鸭煲也是非常出名的一道菜。小霞把笋干换成了更为嫩的笋衣，相信这道创新菜更能让你的味蕾所接受。

精选的笋衣

一年左右的土鸭

洗干净之后放到砂锅中加水煲1个小时的时间即可出锅。

老鸭嫩而不柴，笋衣嚼劲十足，脆爽可口。最关键是汤水不腻，清香扑鼻。

鸡肉也是过年必不可少的一道菜。

2红烧鸡肉胡萝卜

红烧鸡肉是一道美食菜，红烧的做法主要以川菜系列为主，以麻辣风格为导向。但是小霞吃不了辣，我们就家常的做法好了。

巧妙的将鸡肉和胡萝卜一起烧制。美味的碰撞不言而喻。撞击你的味蕾。打破常规。

记得烧制这道菜，鸡肉一定要处理干净。

最重要的秘密武器一定要加一小块冰糖。冰糖不仅可以使颜色变得非常漂亮。还可以提鲜。

过年的餐桌上怎么能少了猪肉。

3红烧猪脚

红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长的功效。

味浓适口，肥而不腻。营养丰富，富含胶原蛋白质，美容养颜，有助于脾胃健康。

今天的年夜饭之菜系列就推荐到这里。你有没有想吃的年夜饭菜系呢。推荐一款给我吧。

好啦，朋友们！今天的分享你还喜欢吗？来胃口了记得也试试学做起来吧！如果你有更好的建议或者更好吃的做法，欢迎你留言分享！感谢你的阅读，我们下期再见！