人间烟火味,尽在福州这里

白癜风能根治好吗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170807/5602607.html

湖光山色春正好，晴日出游兴味浓。鼓楼有一条“别有洞天”的老街巷——北大路，那里尽是人间“烟火味”。

关于北大路的好味，有人曾说：“能在北大路开店，肯定都是有真功夫的！”

味名坊

“味名坊”是一家营业十几年的老店，曾一度爆火，许多福州的客家人都相当喜欢来这下馆子。“很正宗，跟老家做得比较像”，一名家乡在闽西的顾客笑着说。

味名坊是标准的客家菜馆，老板来自连城，喜爱美食，便在福州开了个家乡菜馆，为不少游子带来身边的“乡味”。

店内招牌的菜色较多，如地瓜翅中，采用著名的连城红心地瓜和鲜嫩的翅中裹炸，地瓜的香气融入到鲜嫩多汁的鸡肉中，酥酥脆脆，带些许微甜，十分可口。还有鸭血豆腐、红烧猪蹄、鸭子汤、苦菜小肠等，份量相当足，让喜爱客家菜的顾客都能大快朵颐。