大山深处的仙境,土家人的小福地咸丰县

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看到咸丰两个字，你是不是会想到咸丰皇帝？此咸丰非彼咸丰，它是湖北恩施土家族苖族自治州下的一个小县城。在湖北、重庆、湖南，贵州四省交界处，虽说是邻居，但它离这几个地方都有一段距离，离恩施州就有98公里，因为它地处大山深处，就像一个藏世千年的隐居老人，身上有无穷的宝藏与秘密。

咸丰县地处偏远，但它存在的历史可不短，在清雍正十三年取名为咸丰，这么一个小县城却有着湖北”西大门“之称，占地平方公里，山多水多树多石多，平地少。

这个小县城空气清新，景色宜人，民风淳朴，热情好客，今天就带你去看看那独有的自然地貌给人类的馈赠。

一，唐崖寺土司皇城，见证年的历史兴衰

唐崖寺土司皇城位于咸丰县尖山乡唐崖河畔，至今已有年，也是少数民族地区最典型、规模最大、保存最完整的一处土司遗址。

这个土司城建于元朝，在明朝时最为鼎盛，但是到了清朝就逐渐衰退，它代表唐崖覃氏的辉煌与荣耀再到隐退。

土司这个在少数民族中的官衔相当于一个地方的土皇帝，并且这个官衔是世袭制，一直经历了18代，见证了几个朝代的荣辱兴衰。

这个土司城比北京紫禁城还大，它有3条街18个巷子、36个院子，里面设有衙署、钱库、牢房、书院、靶场、御花园等各个部门齐全。

到如今保存完好的石牌坊一直矗立在皇城的正中央，正面刻着“荆南雄镇”，另一面刻着“楚蜀屏翰”可别小看这个牌坊，它可是嘉靖皇帝赐给土司第18代传人覃鼎的，因为那时的覃鼎带着土家军队为皇上效力，战功赫赫，才得此牌坊，那不但是覃家的荣耀，而且是整个土家族的荣耀。

随着时代变迁，土司皇城经过风风雨雨，我们已无法看到当年那个气势磅礴的皇城，但是从它如今保留的一些遗迹我们也能感受到当年的风光。

看完土家皇城，震撼之余也略有遗憾，不过时代在进步，某些人与事只能成为历史。

二，山旮旯里藏美色，万亩杜鹃已千年

下一站带你们去看看这山旮旯里的美景，万亩古树乔木杜鹃林，这片万亩杜鹃林在咸丰坪坝营，杜鹃花土家人也叫它映山红，因为杜鹃花开都是一片红而得名。

这些杜鹃花不是人工种植，而是天然长成，粗略计算在这里有万亩杜鹃连成片，而且都是千年古树。其中有一棵树干直径大于80cm的杜鹃树，这棵树被称为“千寿杜鹃王”，能长到这么大实属少见。

这里的杜鹃品种有30多种，其中有两种杜鹃最为稀奇，它们是云锦杜鹃和似血杜鹃。它们的奇特之处在于：一般的花只开一季，可是它俩却在春天和秋天都开放，更为奇特的是两季开的花颜色还不一样，春天花是红色，而到秋季却开成白色。

是不是非常神奇？所以当地的土家人把它俩叫为一个名字“土家杜鹃"，以显示它们与土家人的独特。这片原始杜鹃林你想走完可得走6千米，不过你一点都不会觉得累，因为山里独有的树木花草散发出的香气，会让你神清气爽。而且走一路，你又会看到不同的景色，还有很多叫不出名而又漂亮的野花，野果，不知名的小鸟在你头上掠过，此情此景你完全忘了什么叫累！

赏了美景，顺便摘了几个野果，天也不早了，我们该去尝尝土家人的特色菜。

三，土家火锅里，藏着土家人的真性情

来到咸丰你一定要去尝尝腊猪蹄火锅，这可是咸丰一大特色。这个腊猪蹄火锅为什么有特色呢？因为他的锅底是土家人自己养的猪做的肉，并且经过特殊的熏制成腊肉，猪蹄的肉营养丰富，富含胶原蛋白，在土家族，炖猪蹄在平常老百姓家可是要贵客或重大节日才做的一道菜。当你走进店里，店主会说：“坐哈，几个人？”你是不是很奇怪，为什么不问吃什么而要问几个人呢？这就是咸丰火锅与众不同的地方，因为这个猪蹄店它就只有猪蹄火锅，而且是按人数来配量，以免吃不完浪费。

端上桌子的东西会让你目瞪口呆，因为这些东西你都没有点，桌子上就有了好些菜，告诉你，这些菜可全是咸丰的特色小菜，而且是送的不要钱。

你看吧，桌子正当中一个冒着热气的小锅里就是炖好的腊猪蹄，里面有土豆、豆腐、这是标配，还有时令蔬菜，再给你盛一碗香喷喷的黄白相间的包谷饭，早已等不及开吃吧！

再给你说说送的小菜，自制的霉豆腐、凉拌折耳根、糟萝卜干、酸辣富硒小土豆片，这些可都是下饭菜。

再告诉你一个好消息，米饭可是无限续碗的，直到你吃饱，怎么样，这么接地气的土家火锅是不是让你赞不绝口？

一个小小的土家县城，不仅让你尝了土家特色美味，见识了多年的土家皇城，更是吸收了千年杜鹃的灵气。这次咸丰之行，收获多多！咸丰人民欢迎你的再次到来！