晒晒江西人的晚餐,一大桌菜才花100元,

2024/3/24 来源:本站原创 浏览次数:

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带孩子回乡下玩了两天,就当提前过儿童节了,这两天可我累得够呛,跟着他们到处跑。但是看到他们开心的样子,感觉再累也值了。孩子在家,老人也非常高兴,婆婆天天变着花样给我们做好吃的,我的减肥计划又要泡汤了。晒晒我们江西人的晚餐,一大桌菜才花元,好吃又接地气,拒绝假精致!一起看看吧!

这是红烧猪蹄,婆婆做的猪蹄可好吃了,软糯入味,香而不腻,一大盘都快吃完了。婆婆说现在猪蹄好便宜,才10元一斤,她买了两个都不到元。真希望今年冬天还能维持这个肉价,好几年都没灌香肠了,这几年腊肉也做得比较少。

这是韭菜炒鸡蛋,加了些干辣椒,香辣鲜香,超下饭的。婆婆种了好多韭菜,我们出来时候,拿了一大包,又可以包韭菜饺子,蒸韭菜包子了。

这是盐菜油豆腐蒸肉,每次我们回去,婆婆都会做这道菜,因为我特别爱吃。盐菜,也叫梅干菜,经过多道工序加工而成的菜干,吸足了肉香和油脂后,香味扑鼻,开胃又下饭。夏天农忙的时候,家家户户都会做一大盘,能吃上几天,越蒸越香!

这是手撕包菜,以前婆婆炒这种青菜全部都会加辣椒的,但现在为了照顾我们的口味,辣椒放得更少了。

这是苦瓜炒鸡杂,里面加了青红辣椒,好看又好吃。

这是原汁原味的土鸡汤,什么也没加,喝起来非常鲜美,不过有一点点油腻。鸡肉看起来不怎么样,但吃起来很香,炖得很烂了。

晚餐,婆婆做了五菜一汤,加上中午剩了些腊鱼和腊肉,摆了一大桌,婆婆说成本加起来才元,不过很费时间。婆婆很讲卫生,不管是肉还是蔬菜,都会处理得很干净。我们都很喜欢吃婆婆做的菜,虽然没有饭店做的那么好看,但是很合胃口。每次在一起吃饭,大家都很开心。

这种简单又接地气的晚餐,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。也欢迎大家一起来分享美食!

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