李家猪蹄我有熏酱你有酒,啃完猪蹄舔舔

“中国的酱”，在人类的发酵史上独树一帜。

数千年间，它成就了中国人餐桌上味道的基础。

在东北，做熏酱熟食更是少不了它。

所谓匠心，就是一种发自内心的，

相信技艺和诚意的内心，

即使猪蹄，也莫不如此。

过年过节时，约三五好友，来家里小酌小聚，

来一盒熏酱，在谈笑风生中推杯换盏，

而嘴角还泛着油光，

脸上挂着含混而惬意的笑容。

“我有熏酱你有酒，啃完猪蹄舔舔手”

这句民间的顺口溜，验证了此刻的这番情景。