猪身上最脏的两个地方,很多人还在当美
2024/1/31 来源:本站原创 浏览次数:次白癜风应该注意什么 http://m.39.net/disease/a_7318791.html
猪身上“最脏”的两个地方,很多人还当美味,别再吃了,有害健康猪肉可以说是人们最常吃的肉类了,说起猪来,它可浑身是宝!猪蹄子可以用来红烧,美容养颜!猪里脊肉鲜美无比,补肾养血,软炸里脊,香酥可口;猪排骨烧汤,味道鲜美!
猪身上的宝物很多,但是呢也有不能吃的地方哦,下面一起来看看吧!
1.猪脖子
这个猪脖子,里面含有淋巴,都是大量的寄生虫,也积攒了很多的毒素!另外,有的店家会把猪脖子肉和其他猪肉混在一起,一些人图省钱就买了,殊不知,这样的肉吃着对人体只能是有害无益!有的人爱吃鸭脖,腌制的鸭脖子是可以适当食用的,但是猪脖子里面的毒素非常的多,所以不建议食用。
2.猪的肺部
猪肺价格便宜,但是猪经常用肺部呼吸,在拱地的时候难免会吸到一些脏东西,所以咱们最好也不要食用这个!
怎么样,都说猪的浑身都是宝,但你不知道这两个地方是不可以食用的吧!
其实呢,除此之外,我们还可以吃些猪身上别的肉,比如猪五花,可以红烧,可以煎烤,味道都是非常的好吃!下面给大家带来一道煎五花肉
食材:五花肉
做法:
1.五花肉洗净切片
2.切好的肉加面粉,用流动的水,冲一冲沥干。
3.起锅烧油,中火放肉片。
4.肉片煎到焦黄就可以。
5.最后撒上麻辣鲜或者椒盐面,爱吃烧烤酱的可以蘸酱也可以。
吃的时候只要蘸一下料汁就可以了,是不是非常简单!这样做出的五花肉呢,特别的酥香,蘸上特制料汁,味道浓厚,增强了肉质的口感,营养丰富!
总结:
1.猪脖子和猪肺寄生虫较多不可食用。
2.其实咱们在清洗猪肉的时候呢,也可以用上淘米水去洗,既能杀菌,还能除掉油脂,非常的方便快捷!
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