青木瓜,奇特的吃法,味道鲜美营养倍增

青木瓜，在我们生活中经常可以看到的，在超市、市场上都有得卖，虽然生的青木瓜也可以吃，但是不建议直接生吃，没有熟透的青木瓜直接吃味道很不好，一般是难以下咽的，有些吃货知道可以拿来腌木瓜酸，或是木瓜沙拉，这样子吃也是不错的，非常爽口。

青木瓜还没有熟的时候，果肉是比较硬的，脆脆的带点苦、涩味，所以直接生吃口感会很不好，那除了盐酸和沙拉，还能怎么吃青木瓜好吃呢？

其实可以烹饪变成一道道美味的佳肴来吃哦，众所周知的就是青木瓜炖花生猪蹄了，这个很下奶，一般生完宝宝的准妈妈都喜欢喝这个汤。其实还有一个青木瓜汤鲜美不可挡！多喝它皮肤水润水润的哦。

1、准备鲫鱼、青木瓜、生姜、盐、、料酒、葱就可以了，很简单吧！如果青木瓜不大，可以直接用完一个，鲫鱼选的适中也就可以了。

2、把鲫鱼杀了新干净（不过现在菜市场上，买的时候一般都帮杀好了，所以回来洗干净就可以了。）然后在鱼的身上横着划几刀，放盐、料酒腌一下，木瓜削掉皮，切小块备用。

3、开火，在锅里放适量的油，把腌制好的鲫鱼放进去，煎一下，然后加适量的清水，放入姜片。

4、大火烧开后放入切好的青木瓜，继续大火烧开，然后改小火熬煮差不多半个小时，直到汤变得浓白。

5、关火前，加点盐调味，就可以起锅了，最后撒上葱花。

很鲜美的青木瓜鲫鱼汤熬好了，这个汤也有丰胸的功效哦，当然也是可以下奶，如果刚刚生完宝宝的准妈妈喝腻了青木瓜花生炖猪蹄，不妨试试这个，清淡鲜美不油腻哦。

青木瓜含有大量的水分、蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，可以有效的补充人体的营养，增强身体的抗病能力，而且青木瓜里面很番木瓜碱，是可以降低血压的。

青木瓜里面含有丰富的木瓜酶，是可以促进肌肤的新陈代谢，帮助润滑肌肤的，溶解掉毛孔里面堆积的皮脂和老化的角质，让肤色更加的明亮更加的白净。青木瓜还有助于减肥，它含有的营养素很高但热量不高，吃了它不仅补充营养还能增加饱腹感。

而鲫鱼所含的蛋白质质优又齐全，易于消化，常吃可以增强抗病能力；鲫鱼还有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效哦，是很好的滋补食疗佳品。鲫鱼肉嫩味鲜，拿来熬汤不仅味香汤鲜又有很强的滋补作用。

所以，青木瓜鲫鱼汤不仅适合刚刚生完宝宝的准妈妈喝，也是很老少皆宜的美味汤，说得我又想喝了，你是不是也想喝呢？