荤素完美搭配,美食达人也在学,怎么一个香

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面豉酱蒸鱼：将鱼洗净，抹盐，腌1个小时。将鱼用厨房纸巾抹干血水。调汁：面豉酱+糖+味精+料酒，全部混合好，浇在抹干的鱼身上，再腌半小时。大火烧开滚水，将鱼放入蒸8-10分钟。取出装盘后，撒上葱花，浇上滚油即可上桌。这道鱼鲜香味美，值得品尝一下。

流油咸鸭蛋：10个生鸭蛋洗干净后晾干，取一个干燥的坛子，把晾干的鸭蛋放进去。锅里放g盐、ml水、适量茴香、花椒，大火煮开后搅拌均匀。放凉后倒入放着鸭蛋的坛子里，盐水要正好没过鸭蛋，再加入50ml白酒，封坛。过30天再取出鸭蛋，加水煮20分钟就可以食用了。流油的咸鸭蛋真的是太好吃了！

黑木耳百合炒西芹：黑木耳提前泡发，撕成小朵；鲜百合洗干净，掰成小瓣；西芹斜刀，切成薄片；锅中热油，先放入西芹翻炒，颜色成脆绿色；再放入黑木耳翻炒，调入盐和鸡粉；最后放入百合翻炒片刻，出香味即可，一道完美的菜就完成了。

青椒焖猪蹄：猪蹄治净，切块，入沸水中汆一下水，捞出沥干备用；青椒、尖椒洗净，切段。油锅置火上，入青椒、尖椒炒香后，放入猪蹄翻炒至五成熟，加盐、鸡精、料酒、红油、醋调味，加水焖15分钟，装盘即可。看的都要流口水了。

红糖粑粑做法，取糯米粉克加入克左右的开水，揉成光滑的面团。团成小球，用手轻轻按扁。取清水1碗，加入40克红糖用筷子拌匀备用。锅里加入少许油，放入糯米饼柸放入锅中。中小火煎至松软，两面微焦，加入刚才调好的红糖水，加盖中火焖1分钟。开盖大火收汁，中途翻面使其均匀的裹上糖汁。出锅装盘即可食用，软软甜甜的，非常好吃。

燕麦牛奶烤香蕉做法，燕麦中倒入g牛奶，搅拌均匀，放入一个鸡蛋，打散。香蕉切片，葡萄干洗干净，铺上香蕉片，撒葡萄干。烤箱度，中层25分钟，盖锡纸15分钟，即可。美味早餐开始啦，你心动了吗？