看完狂飙只想炫两碗猪脚面

2024/1/28 来源:本站原创 浏览次数:

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老板,再来一碗猪脚面!

猪脚面成为了最近各大平台的热门美食,不少朋友在看剧的时候嘴角都流下了不争气的泪水,想要一吃为快,甚至点开了购物软件准备「剁手」,买回猪手。

猪蹄儿虽好吃,却不宜贪多。为啥子喃?接着往下看!

热量高

相同重量的前提下,猪蹄的热量是牛肉的1.6倍,瘦猪肉的1.8倍,鸡胸肉的2.2倍,基围虾的3倍。

也就是说,啃完一根猪蹄,几乎相当于吃了一大盘瘦猪肉,或者两大块鸡胸肉,或者25只基围虾!

因此,猪蹄对于需要控制体重的盆友们可不算友好的食物!

脂肪含量高

每g纯猪蹄肉的脂肪含量高达17%,而基围虾的脂肪含量仅1.4%,猪蹄的脂肪含量是基围虾的12倍之多。同时,与鸡腿肉、瘦猪肉、鱼肉相比,猪蹄的脂肪含量也是明显超过的!猪蹄的高脂肪含量也是它能量比较高的原因之一。

猪蹄中脂肪以饱和脂肪酸为主,所以它对血脂高的伙伴也不友好。

胆固醇含量较高

肉类通常含有较高的胆固醇,猪蹄也不例外。猪蹄中每g可食部胆固醇含量为86mg,而人体摄入过多的胆固醇也会增加心血管疾病等慢性病的风险。

好吃的猪蹄儿千姿百态,高能量、高脂肪、高胆固醇的特点亘古不变。

看完后,还想炫两碗猪脚面吗?

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