猪蹄别再炖汤了这4种做法让外国人大跌眼

导语：世间万物的食物，一切皆美味，美食至上，享受人生

今日分享：4种好吃的美味猪蹄，不仅中国人觉得好吃，就连外国人也表示真香

猪蹄，别名元蹄，是猪身上最有营养的部分，含有丰富的蛋白质和脂肪，及钙，铁等营养成分。因此常常被人们做成各种美食，无论做成什么样的美味佳肴，都是非常的好吃。不过因为具有营养而且美味，所以猪蹄应该是猪身上卖得最贵的一部分了。即便如此，依然有很多人喜欢买回来自己做着吃。记得第一次品尝红烧猪蹄的美味，真的是太好吃了，只要尝上那么一口，根本就停不下来，现在回忆起来，感觉舌尖上还萦绕着这种美味。所以今天大熊就给大家介绍几种既美味又好吃的猪蹄大餐。

红烧猪蹄

红烧猪蹄是一道非常经典的家常佳肴，是人们最喜欢吃的一道猪肉菜。而且制作过程也比较简单，所有的食材除了猪蹄这主角外，当然也缺少不了配角们的陪衬、主要有老抽、生抽、香叶、辣椒、冰糖等，有了这样配料的完美搭配，让做出来的红烧猪蹄，非常具有“杀伤力”，一盘满满的胶原蛋白红烧猪蹄，色泽红亮有光，让人看了非常的有饥饿感，用筷子夹起一小块，Q弹嫩滑，非常的有弹性，轻轻咬下那么一口，香滑入口，且不油不腻，有那么一瞬间让舌尖爆裂。

花生炖猪蹄

花生炖猪蹄是所有猪蹄菜肴上最有营养的一道菜，尤其对女生来说，是非常补的汤。因为花生含有核蛋素、蛋白氨基酸、钙，铁等营养成分，所以和猪肉一起炖的时候营养价值就非常的高了。另外在炖制的过程中，所加入的配料便有枸杞、胡椒粉、姜片等，更是使这锅花生炖猪蹄看起来营养更加的充分。等出锅后的花生炖猪蹄，让人看了简直无法抵抗，软糯白色的猪蹄充盈整个味蕾，让每一块猪蹄嚼起来都非常的浓香可口，滑嫩细致。

香辣猪蹄

香辣猪蹄绝对算得上是私房菜，浓香鲜辣，色泽鲜红是喜欢吃辣的人最爱。事先炖好的猪蹄，加入辣椒、料酒、八角、豆瓣酱等配料的点缀，让整块猪蹄看起来软香爽口，色泽红亮饱满，使人一看就忍不住想拿起筷子夹起一块，然后再心满意足放进嘴里幸福的咀嚼，浓浓的辣汁是那么的有劲道，简直是下饭的绝佳美食。

香烤猪蹄

说起烤猪蹄，我最喜欢路边摊的香烤猪蹄，简直太美味了，味道算得上是一绝，绝对让人看了食欲在顷刻间爆发，肉质软糯，皮质Q弹，让口感非常的丰富，好吃到爆棚！尤其是在烤好的时候加上孜然粉，外焦里嫩，每咬下一口，都感觉有不同的味道分开而来，让每一种味道都层层分明，那回味简直是绝了！

￥5卤味猪手招牌熟食卤味猪蹄休闲零食真空开袋即食特色美食美味猪脚淘宝旗舰店￥29.9购买已下架

通过大熊以上的美味猪蹄介绍，不知道大家有没有心动想要尝试去自己做一下美味猪蹄，犒劳一下自己的肚子。

好了，今日以上分享是4种好吃的美味猪蹄，不仅中国人觉得好吃，就连外国人也表示真香。如果大家有更好的美味猪蹄在做法，欢迎在评论区留言，请大胆说出你对猪蹄的“真情实意”。

吃货的世界，唯有美食不可辜负！

我是大熊美食官，每天与你一起分享生活中的美味佳肴！