大猪蹄子能补充胶原蛋白你被骗了

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“多吃点猪蹄，补胶原蛋白，对皮肤好。”

大家是不是经常听到这样劝你吃猪蹄的话？

下次再听到，拿这篇文章的链接砸到他面前。

告诉他，吃猪蹄不能补胶原蛋白！！！让你先胖起来却是认真的！！！

胶原蛋白到底是什么？

胶原蛋白是何方神圣也？能让那么多人都想补充它，就连各路明星都疯狂迷恋。

志玲姐姐被问到有没有使用胶原蛋白的时候，回答说：“只是必要的保养而已”；

就连大S徐熙媛在《美容大王》一书中提到：“离开胶原蛋白，一半女星都活不下去”！可见补充胶原蛋白是多么正常且必须的事情！

其实，胶原蛋白没有那么稀罕，我们全身上下都是！呃......好像说的太粗暴了，那莱姐换个专业点的说法。本质是“纤维状蛋白质”的胶原蛋白大约占了皮肤（真皮层）的70%，再加上头发、牙齿、韧带里的......我们每个人都是行走的胶原蛋白啊。

让很多女生心动的呢，是胶原蛋白越多，皮肤尤其是脸部的皮肤就会越丰润、弹性，没错，就是那种QQ的feel。而缺乏胶原蛋白的皮肤，粗糙暗沉、皱纹横生、衰老的也非常快。

这就是各类护肤品、保健品都在打着胶原蛋白的噱头，啃猪蹄补充胶原蛋白的传闻也就应运而生，传的人多了，大家也就信以为真了。

But真相是，吃猪蹄不能补充胶原蛋白。

为什么吃猪蹄不能补充胶原蛋白？

猪蹄中虽然有胶原蛋白，但只存在于猪蹄的表皮层，表皮之下的是大量的脂肪和胆固醇。一个克左右的猪蹄，所含热量约为千卡，你还没补够胶原蛋白，人就先变胖了（小心高脂症）。

其次，胶原蛋白不能被人体直接吸收，它要先被分解成氨基酸，然后再重组合成各种蛋白质。这么一个流程下来，猪蹄中的胶原蛋白，只有极少的部分才能被吸收，就算被吸收了，也要先分解成氨基酸再利用。

有趣的是这些氨基酸在常见的食物中都可以补充，所以没必要专门吃猪蹄来补胶原蛋白。

①深海鱼类

鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近，吸收率也最高。富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼更甚，吃它！吃它！吃它！

②红色蔬菜

西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。

③深绿色蔬菜

菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。

④橙色蔬菜

胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。

⑤浆果类食物

黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基，同时还能增加体内的胶原蛋白含量。

另外，豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物，以及花胶、银耳等食物都可以多吃。此外，还可以吃一些胶原蛋白产品（一定要购买正规产品），千万不要迷信保健品。

胶原蛋白护肤品有效吗？

目前市场上有很多“补充胶原蛋”的神仙护肤品，都说可以美容保湿、养容驻颜，然而也并没有什么卵用。

理论很简单，胶原蛋白是大分子，无法穿透皮肤进入体内，即使是胶原蛋白肽也吸收有限。

与其天天涂抹胶原蛋白护肤品来寻求心理安慰，还不如时刻防晒。

其实想要保持皮肤健康，最重要的就是保持充足睡眠+适量运动+良好心态。

其实道理你都懂，但你就是做不到，所以我只能劝你少吃点猪蹄，因为吃多了会胖。

有什么不懂得来撩啊~