江西小伙考上复旦大学,妈妈下厨做5个菜庆

2024/3/18 来源:本站原创 浏览次数:

江西18岁小伙郑晓林不负10年寒窗苦读,终于考上了自己的理想大学,被上海复旦大学录取了,当收到通知书的那一刻,郑晓林和父母激动万分。

儿子考上了复旦大学,妈妈在高兴之余表示晚上要好好庆祝一番,给儿子做一个庆功晚宴,郑晓林对晚餐充满了期待。

一个小时后,妈妈叫郑晓林出来客厅吃饭,看着餐桌上妈妈下厨做的这5个菜,郑晓林直接当场傻眼了:“就这?这也叫庆功宴?不就是普普通通的一顿晚餐吗?”

郑晓林感觉自己受到了欺骗,将妈妈下厨做的这5个菜晒在朋友圈,发文说道:“今天收到大学录取通知书了,老妈说给我庆祝一下,结果就做了这5个菜,实在是无语了。”

没想到郑晓林的朋友圈意外火了,引发了网友们的大量围观。

有网友看后笑了:“哈哈哈,不愧是亲妈,10年前我拿到大学录取通知书那天也是这样的,老妈就给我多做了一个辣椒炒肉,说是给我庆祝一下,把我整无语了。”

到底做了哪5个菜呢?咱们一起来瞧瞧吧。

第一个菜是蒸腊肠。

郑晓林看到这碗菜有点无语,因为这个腊肠并不是江西腊肠,而是前段时间妈妈在网上买的广式香肠,属于甜口味的那种,买回来吃了一次,全家人都不爱吃。

没想到今天说要给自己庆祝一下,结果却是做了广式蒸腊肠,虽然广式腊肠色泽红润,卖相看起来很不错,但咸甜口味实在是让人吃不下去。

郑晓林不爱吃广式腊肠,只喜欢吃江西本土的腊肠,没有甜味那种,实在是不行的话,四川的麻辣腊肠也比广式腊肠更好吃。

第二个菜是红烧猪蹄。

这道菜是昨日的剩菜,一直放在冰箱里,没想到妈妈将其当作了庆功晚餐的主打荤菜,郑晓林对于猪蹄这道菜的兴趣不大。

主要是吃腻了,之前妈妈在菜市场买了一只大猪蹄回来,一家三口吃了半个月才吃完,郑晓林如今看到猪蹄都没有啥食欲。

第三个菜是清炒毛豆。

终于有一个菜是郑晓林喜欢吃的,将新鲜的毛豆去壳,锅中加入清水,少许油,少许食用盐,水烧开后再将毛豆放入锅中焯水。

将毛豆煮5分钟左右捞出,过凉控干水分,锅中放入少许食用油,加入蒜头,辣椒碎炒出香味,再将沥干水分的毛豆倒入水中爆炒。

这样炒出来的毛豆,清甜爽口,配合着辣椒的香味,吃起来非常下饭,郑晓林从小就很爱吃这道菜。

第四个菜是清炒大白菜,将大白菜清洗干净然后切成片状,炒的时候先放入菜梗,再放入菜叶,这样炒出来叶子不会太老。

第五个菜是炒豆芽,江西人炒豆芽喜欢放辣椒粉进去,有了辣椒粉的加入,能够让豆芽吃起来香辣爽口,也是郑晓林平时比较喜欢的一道蔬菜。

郑晓林妈妈下厨做的这5个菜,引发了热议,有人表示有点寒酸,但更多的网友却表示支持。

有网友看后点赞道:“我觉得这样的庆功宴饭菜最好,因为是妈妈做的,我已经20多年没吃到妈妈做的饭菜了。”

有网友笑着调侃道:“已经很不错了,当年我妈只给我做了一碟竹笋炒肉,后面我爸回来了我跟他抱怨,然后他又给我炒了一碟。”

对此,你是怎么看待的呢?

赠人玫瑰,手有余香,点赞转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。

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