自制红烧猪蹄,邻居单身汪闻着味就过来蹭吃
2024/1/13 来源:本站原创 浏览次数:次身边几乎所有的朋友,只要一提到吃,就会竖起耳朵,两眼放光,一个个更饿狼一样,现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力,做一个吃货现在一点都不丢人,现在大多数人聚在一起都是在谈论吃,谈论自己会做什么,谈论自己见过什么吃的,对于吃也是打开社交一个话题,所以现在关系自己吃很有必要,也不丢人,言归正传,看今天的关于吃的文章吧。我很喜欢研究美食,邻居是一个单身汪,经常来我家蹭饭,每次我家做点什么好吃的,就上我们家来蹭饭,周末家里面做红烧猪蹄,邻居单身狗闻着味就过来蹭吃了,还一口气吃了三个!
市场上买了几个猪蹄,看起来还是很不错的,回家倒腾一下,看着菜谱做,首先就是回家洗洗干净,然后放入锅子里面煮熟!
炒料,各种调料都是楼下买来的,老板推荐什么我买什么,还有一些都是家里就有的,炒料的时候里面一定要放冰糖,这样比较好给猪蹄上色!接着就是另一炒锅里面放一点油,将猪蹄稍微炒制一下!
然后将猪蹄放入炒好的料里面炖起来,小火慢炖就可以,这个时间就可以干别的了,炖了一个多小时,满满的收汁,等汁收完,拿筷子捅一下,已经熟透了,尝了一口还很入味!很不错!隔壁邻居是个单身狗,鼻子也跟狗一样灵敏,闻着味道就来蹭吃了!一口气吃了三个,一点不客气哈!