农村最畅销的6种卤味,第5种最受欢迎

在农村每到夜幕降临的时候，街头路边的小吃摊都会陆陆续续的摆上来，有卖水果的、卖玩具的、卖凉菜的，其中生意最火爆的要数卖卤菜的了！现在农村不像以前缺吃少穿，随着生活水平的不断提高，农村的人们也都喜欢在晚上回家的时候买点卤菜改善改善生活！

如果说哪家卤菜卤的好，那生意绝对不会差，总是供不应求，想吃还得赶早去买，晚了就卖光了！卤菜买来不管是就饭吃，还是作为下酒菜都是非常不错的，毫不夸张的说，好吃的卤菜一点不比大饭店的味道差！今天美食家庭季就给大家分享6种最畅销的卤菜，吃饭喝酒少不了！

NO.1卤鸡爪

现在很多人都特别喜欢吃超市里卖的泡椒凤爪，感觉吃着特别的过瘾！其实有机会不妨尝一尝农村卤味摊上的卤鸡爪，吃起来更香，更过瘾！卤鸡爪一般都有两种口味，香辣的和五香的，美食家庭季比较喜欢吃五香的，因为香辣的可比泡椒风爪辣多了！

NO.2卤猪肝

猪肝作为我们经常吃的一种猪内脏，一直以来很多人都是炒着吃的，大家都知道吃猪肝可以补血，其实卤猪肝也是一道相当不错的美食呢！卤好的猪肝切成片之后，撒点香菜、葱花，然后拌上香油，那叫一个香啊，绝对是喝酒的佳肴！

NO.3卤海带千张

海带丝和千张算是卤菜里面经典的素材了，这里的豆腐皮需要先油炸之后，才能卤出好吃的千张！喜欢吃烧饼夹菜的朋友，一定要尝一尝烧饼加上千张和海带丝，放点孜然，绝对让你吃得过瘾！感觉比烧饼加辣条吃着还过瘾，不知道大家喜不喜欢呢？

NO.4卤香肠

相信很多朋友从小到大都特别喜欢吃火腿肠，但是如果你吃过卤菜里边的卤香肠之后，估计你就不吃火腿肠了，因为火腿肠的味道跟卤香肠的差太多了！而且卤香肠大多都是自己灌的，肉味更足，吃着也更加的过瘾，用来解馋再好不过了！

NO.5卤猪头肉

如果说卤菜里边什么最欢迎，那绝对要数卤猪头肉了！每当忙完一天的工作之后，很多人都喜欢到卤肉摊上买上半斤猪头肉，回去再弄二两小酒喝喝，猪头肉吃着过瘾，小酒喝着解乏！这是可是很多农村务工人员晚餐的必选项！既吃饱了，也喝足了，还不用做饭，还是挺好的！

NO.6卤猪蹄

卤猪蹄也是卤菜里边的经典菜系，一个卤肉摊做菜的水平怎么样，看看他家的卤猪蹄就知道了！卤好的猪蹄放凉之后，用刀切成4块，啃起来特别的香，好的卤猪蹄要达到吃起来入味儿，而且骨头和肉特别容易分离！你喜欢啃猪蹄吗？

朋友们，你喜欢吃农村的卤味吗？农村最畅销的6种卤味，第5种最受欢迎，它可是下酒的必备菜！你还知道哪些好吃的卤味儿呢，欢迎留言分享哦！