红烧猪蹄,制作过程并不复杂,你也可以试一

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其实我们生活中好吃的美食有很多，其实有些美食它一般都是拥有着非常多的一些配菜，但是这一样美食就可以让很多人都觉得非常的好吃的。美食也是非常多的，今天给大家介绍其中一样知道它的名字叫做红烧猪蹄。

很多人都觉得红烧猪蹄是一道非常难以制作的菜，但是其实它并不是特别的复杂，而且也是比较简单的。我相信每个人应该都会做，那么今天就让小编来介绍一下吧。首先我们来看一看它到底需要哪些食材呢。

首先第1个当然就是需要猪蹄，葱姜蒜这是必不可少的，像是一些花椒香葱，料酒，还有冰糖等等，这一些也需要事先准备好。接下来就让我们来看一看它的做法吧，首先我们要先把猪蹄先要清洗干净，然后把猪毛给刮干净，然后把猪爪踢掉。

接下来就放入凉水当中开始煮沸，煮沸之后拿出来接着放在一个碗里装上凉水，这就是事先得猪蹄的准备工作，然后葱姜蒜也要先切好，接下来我们就开始正式的制作吧。

第2步开始我们就可以将香油放入锅中进行加热，然后放入冰糖可以进行翻炒。然后再加入一些葱，姜，蒜，花椒等等调味品，然后这就是最开始第2步进行爆香。

然后第3步开始我们就可以把猪蹄放到锅中进行翻炒了，然后开始炒色。因为已经加入了白糖，所以可以让猪蹄看上去有更多的颜色，是非常好看的，猪蹄是比较难以熟透的。所以这个时候翻炒之后我们就可以加入很多的水，然后开始煮沸用大火煮开。慢慢地用小火收汁。这一步是非常重要的，等到汁收干的时候就可以看到猪蹄的颜色非常的漂亮，而且看上去就是让人感觉非常的好看的。

所以这样的一个红烧猪蹄的类型应该是很多人都会觉得非常想要吃的，让我对于很多人来说应该这样的，红烧猪蹄可以使得你提起对食物的兴趣吧。所以说不管怎么样，开始你自己的美食制作吧。

可以让你能够感受得到非常好的不一样的美食，所以说不管怎么样开始行动起来吧，相信你也可以在这个过程当中找到食物制作的奥秘，找到美食的乐趣。开始真实地享受自己的美食，享受一刀非常浪漫的美好时光吧，相信你可以在家里制作出来，也可以让很多人都看到，原来这种美食是一件非常有乐趣的事情。红烧猪蹄，制作过程并不复杂，你也可以试一试。